K2HPO4 پودر سفید دی پتاسیم فسفات مواد افزودنی مواد غذایی Cas 7758 11 4

CAS NO 7758 - 11 - 4 حجم دهنده مواد افزودنی مواد غذایی پودر سفید دی پتاسیم فسفات بی آب برای صنایع غذایی

خواص
 
پودر سفید دی پتاسیم فسفات.خاصیت رقیق بودن دارد و به راحتی در آب حل می شود (1 گرم در 3 میلی لیتر آب قابل حل است).محلول آبی ضعیف قلیایی است.pH محلول آبی 1% حدود 9 است. در اتانول نامحلول است.چگالی 2.33g/cm3.می توان از آن به عنوان معرف تحلیلی، مواد خام دارویی، بافر، عامل کیلیت، خوراک مخمر، نمک امولسیون شده و هم افزایی آنتی اکسیدانی در صنایع غذایی استفاده کرد.

مشخصات فنی:

برنامه های کاربردی:
 
دی پتاسیم فسفات Anyhydrous می تواند ظرفیت نگهداری آب گوشت را حفظ کرده و چسبندگی محصولات گوشتی را بهبود بخشد.

در فرآیند انجماد، نگهداری در سرد، ذوب و گرم شدن، گوشت مقدار مشخصی آب از دست می دهد، گوشت را سفت می کند و برخی از مواد مغذی مانند پروتئین محلول را به دلیل از دست دادن آب از دست می دهد.

هنگامی که دی پتاسیم فسفات Anyhydrous به گوشت اضافه می شود، می تواند ظرفیت نگهداری آب گوشت را بهبود بخشد، رطوبت آن را در فرآیند پردازش حفظ کند، از دست دادن مواد مغذی گوشت را کاهش دهد و لطافت گوشت را حفظ کند.

ظرفیت نگهداری آب دی پتاسیم فسفات Anyhydrous در گوشت.
یون‌های فسفات دارای کیلاسیون هستند و می‌توانند کلسیم، منیزیم، آهن، مس و سایر یون‌های فلزی را کیلیت کنند.پس از افزودن فسفات به گوشت می توان تعداد زیادی گروه آنیونی آزاد کرد.این گروه‌ها به سرعت بر روی کلسیم، منیزیم و سایر کاتیون‌ها تأثیر می‌گذارند که بر احتباس آب گوشت تأثیر می‌گذارند و کمپلکس‌های پایداری را تشکیل می‌دهند.

به این ترتیب گروه های کربوکسیل با بار منفی آزاد می شوند که باعث افزایش دافعه متقابل بارهای منفی، از بین رفتن زنجیره پپتیدی اصلی در ساختار پروتئینی، شل شدن ساختار و افزایش جذب آب می شود.نمک پلی اسید یک عامل نگهدارنده آب با آب دوستی قوی است.می تواند آب موجود در غذا را تثبیت کند.

ظرفیت نگهداری آب آن به نوع و مقدار فسفات، مقدار pH غذا، قدرت یونی و عوامل دیگر مربوط می شود.برای محصولات گوشتی و غذاهای دریایی، پیروفسفات بهترین ظرفیت نگهداری آب را دارد و پس از آن تری پلی فسفات قرار دارد.با افزایش طول زنجیره، ظرفیت نگهداری آب پلی فسفات ضعیف می شود.
 

 

تصویر محصول:
 

 

توانایی تامین: توانایی تامین: 3000 متریک تن در سال

بسته بندی: 10 کیلوگرم، کیسه های خالص pp/pe 25 کیلوگرمی، کیسه های بزرگ و کیسه های علامت گذاری مشتری.

بندر بارگیری: چونگ کینگ، Qinzhou

زمان سرب: ظرف 15 روز

نمایه شرکت:

Shifang Hua Rong Chemical Co.، آموزشی ویبولیتین در سال 2001 تاسیس شد و عمدتاً مواد شیمیایی فسفاته، نیترات پتاسیم و کودهای محلول در آب NPK را تولید و به فروش می رساند.این کارخانه در شهر شیفانگ، استان سیچوان، نزدیک به بندر داخلی چونگ کینگ و مرکز استان شهر چنگدو واقع شده است.مساحت آن 30000 متر مربع است و دارای پنج خط تولید برای تولید محصولات غذایی، صنعتی و کشاورزی با ظرفیت تولید سالانه 100000 تن می باشد.این کارخانه دارای گواهی EU REACH مونو پتاسیم فسفات، مونوآمونیم فسفات و نیترات پتاسیم و گواهی ISO9001:2015 می باشد.محصولات به هند، ژاپن، ویتنام، تایلند، مالزی، ایتالیا، اسپانیا، لهستان، بلغارستان، فنلاند، لیتوانی، آلمان، کلمبیا، امارات متحده عربی و سایر کشورها صادر شده است.محصولات به طور گسترده ای در صنایع غذایی، صنعت، صنعت داروسازی، کشاورزی، صنعت انرژی های نو و سایر زمینه ها استفاده می شود.کیفیت محصول و خدمات شرکت به شدت توسط مشتریان در داخل و خارج از کشور تحسین شده است.

در فرآیند تولید محصولات سری فسفات، فرآیند تولید گرم عمدتاً اتخاذ می شود (با استفاده از فسفر زرد مایع به عنوان ماده اولیه، پنتوکسید فسفر از طریق احتراق تولید می شود و پس از سرد شدن، 85٪ به اسید فسفریک تبدیل می شود).ماده اولیه اسید فسفریک خود تولید می شود، بنابراین کیفیت محصول پایدار و عالی است.محصولات فسفات فرآیند داغ دارای خلوص بالا، ناخالصی کم، فلزات سنگین کم و کاملاً محلول در آب هستند.
در طول تولید از بخار آب به جای گاز طبیعی و برق استفاده می شود تا هزینه تولید کاهش یابد و قیمت های رقابتی برای مشتریان فراهم شود.

این شرکت به عنوان یک تولید کننده با بیش از 20 سال تجربه، مواد اولیه، محصولات نیمه تمام و محصولات نهایی را به شدت بازرسی می کند.تنها زمانی که کیفیت واجد شرایط باشد می توان از آن برای تولید یا فروش استفاده کرد.